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4 de Agosto, 2021

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Cake designer de Brasília estreia em reality de bolos no SBT

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A sétima temporada do “Bake Off Brasil: Mão na Massa”, reality show de bolos do SBT, estreia neste sábado com um participante conhecido de Brasília: o...

Jonathas Almeida é um dos 18 participantes da 7ª temporada do Bake Off - Foto: divulgação SBT

A sétima período do “Bake Off Brasil: Mão na Volume”, reality show de bolos do SBT, alfa neste sábado com singular participante famoso de Brasília: o publicitário e cake designer Jonathas Almeida.

Ele tem 35 anos, nasceu na obrigatório da República e tem composição de “Cake designer por instinto”, uma vez que explicou em entrevista ao Isolado Informação Boa.

Jonathas, que há anos faz bolos lindos e enfeitados para clientes do Província Federalista, revelou que aprendeu bem do que sabe efectuar na puerícia, olhando a mãe dele ajeitar doces.

“A começar de de limitado tive contato com o orbe dos doces. Acompanhava minha mãe, que atendia encomendas dos vizinhos e familiares, de bolos caseiros, para enaltecer uma pensão extra e auxiliar nas despesas em lar. Eu estava incessantemente lá extasiado com todo ordem que ela fazia aportar tamanho, efectuar enchimento e a finalização com a asilo”, lembrou o brasiliense.

O programa e os desafios

Jonathas Almeida já começou a gravação dos episódios do programa hebdomadário. Leste avante vai afrontar os confeiteiros a fazerem singular bolo que conte a conto deles, com aromas, cores e sabores.

O Bake Off Brasil é apresentado por Nadja Haddad e tem entre os jurados estão Beca Milano e o renomado Olivier Anquier, chef, empresário e apresentador gaulês, naturalizado brasílio.

Os 18 participantes desta período, disputam o prêmio de R$ 25 milénio em compras e uma romaria para a Bélgica.

Eles são avaliados e a cada programa, singular participante ganha o “avental azul” – que dá vantagens para a próxima temporada – e outro é extinto do programa.

O apego do brasiliense pela confeitaria

Habitante de Águas Claras, criador da Laura, de 2 anos e casado com o igualmente publicitário Fernando Braga, Jonathas é singular enamorado por bolos artísticos e decorados.

Ele revela que há anos vem se dedicando a “singular apego apelidado confeitaria” e o extenso prazer é assistir o produto do labor dele na trepidação das pessoas.

“Me sinto privilegiado em autoridade abrandar a bibiografia e momentos em tal grau especiais de cada cliente! Cada duelo é singular indiferente na ventre de expectativas e ansiedades, muitas vezes noites sem dormir, finais de semana de apreço… a confeitaria é de indumento uma entrega 100%”, operação.

Contudo o afronta e as noites sem dormir, segundo ele, são compensados “pela satisfação de repor mais singular devaneio”.

Cozinha é terapêutica

Para o participante do reality do SBT a cozinha é uma terapêutica.

“Quando me encontrava desaparecido, sem direção, a cozinha foi incessantemente o local em que consegui me restruturar, achar qualquer significação para minha espírito e meu coração. Incessantemente foi o sítio onde a minha originalidade cruzava com sabores”.

E ele lembra que técnica nunca é tudo para efectuar singular bolo maravilhoso.

“Mais do que saber técnicas, é exacto furtar a arte de confeitar. Na confeitaria, bem mais do que imitar uma récipe, é exacto conseguir o orbe por atrás do açúcar. … A cada dia aparecem novos desafios que exigem do confeiteiro, lá da qualidade de enrolar doces, a qualidade de vencê-los. Essa guerra é diária”, lembrou.

Aí está a mudança entre singular confeiteiro e singular cake designer.

“Ser cake designer é bem mais do que ser confeiteiro, é aditar as delícias do paladar à formosura e estética visual da alimento. Gratidão em autoridade abrandar um tanto mais o orbe”, concluiu o brasiliense.

O reality show de bolos “Bake Off Brasil: Mão na Volume” alfa neste sábado (24) às 22h30.

Jonathas é com cake designer apaixonado por doces - Foto: arquivo pessoal
Jonathas é com cake designer enamorado por doces – Foto: registo privado
Um dos bolos do Jonathas - Foto: arquivo pessoal
Uno dos bolos do Jonathas – Foto: registo privado
A apresentadora Nadja Haddad e os participantes - Foto: Beatriz Nadler/SBT
A apresentadora Nadja Haddad e os participantes – Foto: Beatriz Nadler/SBT

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Manancial: https://www.sonoticiaboa.com.br/2021/07/22/cake-designer-brasilia-estreia-reality-bolos-sbt/

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