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4 de Agosto, 2021

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Foi pelo coração que Nuno começou a produzir massas saudáveis na vila

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João Alves Passa completamente despercebida a quem por ali passa. “Não gostamos muito de fazer publicidade nós próprios” explicam-nos. O pavilhão, que outrora acolheu uma fábrica...

João Alves

Passa completamente despercebida a quem por lá passa. “Jamais gostamos bem de elaborar publicidade nós próprios” explicam-nos. O pavilhão, que outrora acolheu uma fábrica de confecções, anexo ao local do Ginjal, em Belmonte, nem sequer tem algum quidam de identificação. Todavia lá, onde outrora se confeccionavam calças e casacos, hoje produzem-se massas alimentícias, com uma privativo propriedade: são isentas de glúten.

“O plano começou há quatro anos e há dois que estamos cá instalados em Belmonte. Começámos a desenvolver produtos à apoio de leguminosas. Cá, porque eu sou de aqui, e foi essa adjecção que me fez vir” explica o empresário Nuno Rodrigues, que tem origens familiares no concelho. Assim nasceu a Belora II- Industrial Lda, uma empresa que tem a sua génese na ” Moradia de Cafés Belora, Lda “fundada em 1955 e a partir de continuamente se destacou na comercialização de produtos alimentares, mais especificamente na dimensão dos cafés, chás e chocolates. Mais tarde abarcou igualmente todos os produtos de confeitaria, passando assim do retalho para a espaçoso distribuição uma vez que clientes preferências. Nos últimos anos tem crescido uma novidade dimensão de comportamento, no que refere a indústria fomentar, com uma unidade industrial para a manufactura de massas alimentícias sem glúten, que tem por apoio as leguminosas.

Item cheio na edição em papel do NC.

Natividade: https://noticiasdacovilha.pt/foi-pelo-coracao-que-nuno-comecou-a-produzir-massas-saudaveis-na-vila/

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