Brasileira lança cachorro-quente de feijoada e deixa seguidores com água na boca; vídeo
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No Rio de Janeiro, uma brasileira criou um lanche inusitado que está dando o que falar nas redes: o cachorro-quente de feijoada. Um vídeo com a receita foi postado nas redes e já ultrapassou 2 milhões de visualizações.
A geração surgiu no “Lá na Rosi”, quiosque da empreendedora Rosi, que decidiu unir duas paixões nacionais: o famoso hot dog e a tradicional feijoada. O cachorro-quente de feijoada leva músculos, linguiça cozida no feijoeiro e couve, entre outros ingredientes.
O responsável por tornar a novidade famosa, foi o influenciador Caio Muniz, que gravou o vídeo experimentando o lanche e postou nas redes. Assista aquém.
Mistura que deu manifesto
O cachorro-quente de feijoada não é só dissemelhante no nome. Ele tem uma combinação de sabores que surpreende logo na primeira mordida.
Sai o tradicional molho vermelho e entra uma combinação de músculos seca desfiada, lombo e cebola caramelizada.
Já a salsicha dá lugar a uma linguiça cozida no feijoeiro, que ganha um sabor único. E tem mais.
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A finalização
A finalização também é peculiar.
Sai a batata palha e entra a couve refogadinha. Delícia!
Uma boa porção de alho frito e bacon também dá um toque mais que peculiar.
Tudo isso dentro de um pão de sal macio e muito fresquinho. Tem uma vez que permanecer ruim?
Caldinho para seguir
E uma vez que se não bastasse, o lanche vem ainda escoltado de um shot de caldinho de feijoeiro com bacon.
A iguaria é perfeita para molhar o pão ou tomar no copinho.
Ah, e para limpar o paladar e ajudar na digestão, Rosi serve uma rodela de laranja uma vez que {aperitivo}.
Um toque típico da feijoada que não poderia faltar.
Sucesso nas redes
A originalidade de Rosi e o exaltação de Caio chamaram atenção.
O vídeo foi muito compartilhado, se tornou viral e atraiu milhares de clientes para a barraca, na Praia do Zumbi.
“Eu julgando no início e desejando testar no final”, comentou uma seguidora.
Outro seguidor destacou que a iguaria é perfeita para um domingo.
“Imagine manducar um desse num domingo com uma coquinha e depois tirar um cochilo”, comentou.
Já deu vontade de testar o cachorro-quente de feijoada Assista
A base do cachorro-quente de feijoada é uma músculos desfiado e cebola caramelizada. – Foto: @ocaiomuniz/Instagram